伊藤ハムでつくられる食肉製品は食品衛生法に基づき成分規格が定められているほか 、
製造法にも厳しい基準があり、食肉製品製造業の許可を得た施設において適切な衛生管理のもとに
消費者に安心していただける製品を製造しています。

たとえば、

●ロースハム・ウインナーソーセージ（加熱食肉製品） ●ローストビーフ（特定加熱食肉製品） ●生ハム（非加熱食肉製品） ●ビーフジャーキー（乾燥食肉製品）

など、すべての食肉製品は食品衛生法で厳しく義務付けられ、
安全・安心な製品を皆様にお届けしています。